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广州市暨生元生物科技有限公司

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食品添加剂 蛋白酶

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食品添加剂;蛋白酶
英 文:neutral proteinase酶活力:10-50万U/g 来 源:中性蛋白酶是经选育的枯草芽孢杆菌1398深层发酵培养,后经提取工艺精制
2021-05-26
供应碱性蛋白酶
英文名:Alkaline Protease 酶活力:10-100万U/g。 来 源:碱性蛋白酶是由地衣芽孢杆菌2709,经深层发酵、提取及精制而成的一种
2021-05-26
供应谷氨酰胺转胺酶
英文名称:Transglutaminase  别名:转谷氨酰胺酶  产品简介:   谷氨酰胺转胺酶简称TGase或TG。TG酶是由微生物发酵产生,
2021-05-26
供应木瓜蛋白酶
来源:是从未成熟的番木瓜果(Carica papaya)表皮的白色乳汁,采用现代生物工程技术提炼而成的生物酶。它是一种含巯基(-SH)肽链
2021-05-26
供应菠萝蛋白酶
英 文:Bromelein  酶活力:20-120万U/g。   简 称:菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素   来 源:是从菠萝果茎提取出来,
2021-05-26
供应动物蛋白水解酶
2021-05-24